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吃兔肉让你二次发育(图)护肤DIY
2023-01-24

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  小美女美食坊

  小美女所做的美食:红枣炖兔肉

  小美女买来这些原料:

  红枣20

  克、兔肉500

  克、盐适量、姜

  片、葱

  根、胡椒粉适量。

  小美女是这么做的

  1。兔肉洗净切块,用黄酒、盐腌渍20

  分钟。

  2。姜片洗净待用;葱洗净切成段。

  3。红枣放入锅底,依次放入兔肉、姜片、葱花、胡椒粉及少许水,炖熟即可食用。

  美丽大讲堂

  兔肉性凉味甘,被称之为“保健肉”“荤中之素”“美容肉”“百味肉”。质地细

  嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类。由于兔肉富含

  大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效。经常食用可保护血管

  壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,能增强体质,健美肌

  肉,它还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性。兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于

  所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,不堆积脂肪,

  是肥胖患者理想的肉食。女性食之,可保持身体苗条,有祛病强身的作用。

  关于红枣的功用,在上文中已做说明,它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、枣酸、

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  鞣酸、黏液质、钙、磷、铁及维生素a、维生素b、维生素c、维生素

  等,能养血、

  补脾、和胃。

  红枣炖兔肉不但能丰乳,而且还可以调养妇女因血虚而造成的疲乏息倦等症。

  爱心小提示

  兔肉是一种保健肉,要想使其发挥功效,还要注意烹制方法。兔肉适用于炒、

  烤、焖等烹调方法,也可红烧、粉蒸、炖汤。由于兔肉肉质细嫩,肉中几乎没有筋络,

  兔肉必须顺着纤维纹路切,这样加热后,才能保持菜肴的形态整齐美观,肉味更加

  鲜嫩,若切法不当,兔肉加热后会变成粒屑状,而且不易煮烂。吃兔肉的最好时节

  是夏季。